本网讯(总务处龙朝飞)为贯彻落实食品安全“两个责任”,切实保障校园食品安全,2025年3月11日上午,花都区政府副区长杨斐、花都区市场监督管理局四级高级主办吴建华、王展泰科长、姬广锋所长,赤坭镇政府副镇长裴先勇、赤坭镇食安办主任骆伟彦等相关领导一行9人,莅临广东培正学院进行食品安全“两个责任”专项检查督导。广东培正学院副校长黄观德、总务处处长兰大鹏等陪同检查。
检查组一行分别参观了学校的第三食堂、第一食堂和第二食堂,深入加工场所进行实地查看。他们详细了解了学校的食品安全管理情况、制度落实情况。同时重点检查了学校食堂环境卫生、食材储存、餐饮具消毒、进货台账、食品留样等内容,同时查阅了学校食品安全管理、“日管控、周排查、月调度”记录台账等情况。

检查结束后,杨斐副区长对学校落实食品安全“两个责任”给予了高度评价,并要求学校务必严格落实食品安全主体责任制度,督促各食堂做好餐饮服务食品安全的“日管控、周排查、月调度”等工作,确保校园食品安全无虞。

黄观德副校长对区领导和政府部门的关心和指导表示诚挚感谢。他承诺,学校将继续以师生健康为中心,坚持食品安全至上的原则,持续加强食堂食品安全的监管工作,严格落实学校食品安全监管及责任制度,为校园食品安全筑起一道坚实的防线。